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segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Temperaturas de Serviço

Temperaturas de Serviço- Brancos/Espumantes & Champagnes
Espumantes: 6º a 8ºC
Champagnes: 8ºC
Brancos Secos Leves: 10º a 12ºC
Brancos Secos Corpo Médio: 12º a 14ºC
Brancos Secos Encorpados: 14o C
Rosés:10º a 12ºC
Jerez: 10 a 11o C

Temperaturas de Serviço - Tintos/Porto
Tintos Leves: 14º a 16º C
Tintos de Corpo Médio: 16º a 18º C
Vinho do Porto, Madeira: 14º C
Grandes Tintos, Bordeaux, Tintos encorpados: 18º a 20º C

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